Balzac Coffee - Alles über Kaffee
Alles über Kaffee : Allgemeines | Geschichte | Anbau und Verarbeitung | Röstung | Zubereitung

Alles über Kaffee

  • Unter Geschichte erfahren Sie, wann und wo der Kaffee "entdeckt" wurde und wozu man ihn ursprünglich verwendete.
  • Informationen über Anbau der Kaffeepflanze sowie Aufbereitungsverfahren finden Sie unter Anbau und Verarbeitung.
  • Die wichtigsten Kaffeearten sind unter Allgemeines aufgeführt.
  • Detailinformationen zu Kaffee und Espresso, wie z.B. deren Röstverfahren oder Koffeingehalt, finden Sie unter Röstung.
  • Tipps für die richtige Zubereitung eines Kaffees können Sie schliesslich unter Zubereitung nachlesen.